อาหารที่ดีต่อสมอง การรับประทานไขมันส่งผลต่อสมองอย่างไร
สมองถือได้ว่าเป็นองค์ประกอบในร่างกาย ที่เราควรจะดูแล และบำรุงอยู่เสมอ ถ้าหากว่าแยกสมองตามองค์ประกอบสารอาหารพื้นฐาน น้ำหนักส่วนใหญ่ของสมองที่ไม่มีน้ำ มาจากไขมัน ที่เหลือจะเป็น โปรตีนและกรดอะมิโน นอกจากนั้นจะเป็นสารอาหารเล็กๆและน้ำตาลกลูโคส ไขมัน สําคัญต่อสมอง อาหารที่ดีต่อสมอง โอเมก้า 3 , โอเมก้า 6 มีความเกี่ยวข้องกับการป้องกันสภาวะสมองเสื่อม โดยมาจากการ บริโภค ถ้าหากกินอาหารที่มี omega เยอะๆ จะสามารถช่วยสร้างและ บำรุงรักษาเยื่อหุ้มเซลล์ ดังนั้นเราควรที่จะเลือกทานเฉพาะ อาหารที่ถือว่ามีไขมันไม่อิ่มตัวสูง เช่น น้ำมันมะกอก
อาหารที่ดีต่อสมอง ทานโปรตีนและกรดอะมิโน
กรดอะมิโน จะเป็นการย่อยสลาย และเป็นหน่วยที่เล็กที่สุดในโปรตีน มีสารตั้งต้นของสารสื่อประสาท อาหารที่กินส่งผลต่อสมอง จะเป็นตัวช่วยทำให้กระตุ้นสมองทำหน้าที่ได้อย่างสมบูรณ์ ซึ่งเป็นตัวส่งเคมีที่นำสัญญาณ ระหว่างเซลล์ประสาท มีผลต่อสิ่งต่างๆ เช่นอารมณ์ การนอนหลับ ความตื่นตัว ความซับซ้อนของอาหารที่กิน สามารถกระตุ้นเซลล์สมอง ให้ปลดปล่อยสารที่ส่งผล ต่ออารมณ์ เช่น norepinephrine dopamine serotonin การกินอาหารที่หลากหลาย ยังช่วยให้อารมณ์สมดุลไม่เอียงไปด้านใดด้านหนึ่งจนเกินไป
- วิตามินบี6 บี12 กรดโฟลิก หากขาดอาหารรองเหล่านี้อาจทำให้เกิดโรคทางสมอง และมีอาการทางประสาทเสื่อมถอยได้ง่าย
- แร่ธาตุ ทองแดง สังกะสี โซเดียม อาหารที่กินส่งผลต่อสมอง มีความสำคัญต่อศักยภาพของทางด้านสมองและ พัฒนาการทางความจําในวัยเด็ก
อาหารที่กินส่งผลต่อสมอง คาร์โบไฮเดรตและน้ำตาลกลูโคส
อาหารที่กินส่งผลต่อสมอง พลังงานส่วนใหญ่มาในรูปแบบของสิ่งที่เป็นพวกคาร์โบไฮเดรต ที่ร่างกายย่อยสลาย เป็นกลูโคสหรือน้ำตาลในเลือด สมองส่วนหน้า มีความไวในการลด ปริมาณของกลูโคส และการเปลี่ยนแปลงการทำงานทางประสาท คือหนึ่ง ในสัญญาณแรกของการขาดสารอาหาร คาร์โบไฮเดรตแบ่งออกเป็น 3 รูปแบบ แป้ง น้ำตาล ใยอาหาร รวมตัวเป็น 1 อาหารที่มีค่าไกลซีมิกสูง เช่นพวกขนมปังจะทําให้เกิดการปล่อย กลูโคสเข้าสู่กระแสเลือดอย่างรวดเร็ว หลังจากนั้นจะลดต่ำลงมา เมื่อ นํ้าตาลในเลือดลดต่ำลง สมาธิและอารมณ์ก็จะลดต่ำลงด้วย แต่พวก ข้าวโอ๊ต เมล็ดธัญพืชกั่ว จะปลดปล่อยกลูโคส ช้ากว่า ทําให้ ความตื่นตัวเสถียรกว่า
ซึ่งข้อเสียของการที่เรานั้นรับประทานคาร์โบไฮเดรตมากเกินไป ก็จะทำให้สมองเฉื่อยได้เลย อาหารที่กินส่งผลต่อสมอง การทานธัญพืชที่ไม่ขัดสี จะเป็นการรับประทานคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน ดีกว่าการรับประทานแบบข้าวขัดสี ในปัจจุบันสาวๆ หลายคน มีน้ำหนักตัวที่เกินมาตรฐาน ดังนั้นจึงทำให้อยากลดคาร์โบไฮเดรต หรือไม่รับประทานคาร์โบไฮเดรตเลย เพื่อที่น้ำหนักจะได้ลดลงอย่างรวดเร็ว แต่นั่นคือการเข้าใจผิด เนื่องจากว่าถ้าหากว่าคุณงดคาร์โบไฮเดรต มันจะส่งผลกระทบต่อร่างกายทำให้สมองของเรา มีประสิทธิภาพในการทำงานลดลง ได้รับพลังงานไม่เพียงพอ สมัครเกมออนไลน์กับค่ายเกมที่พัฒนาระบบของเว็บไซต์ ให้ทันสมัยดียิ่งขึ้น ให้สมาชิกได้เลือกเล่นเกม ที่หลากหลาย สมัครได้แล้ววันนี้ itpสล็อต ไอทีพีสล็อต มีการนำเข้าเกมสล็อตใหม่เข้ามาเสมอ พัฒนาระบบของเว็บไซต์ ที่ทำการเปิดให้บริการ ให้มีความทันสมัย แต่เรียบง่าย เพื่อให้ทุกคนเข้าใจง่าย ๆ เวลาที่เข้ามาใช้บริการ สำหรับใครที่ต้องการอยากจะเป็นสมาชิกกับทางค่ายนี้ ก็ เพียงแค่หยิบมือถือของท่านขึ้นมา และกดเข้าไปสมัครเป็นสมาชิกได้แล้วตั้งแต่ตอนนี้ แล้วเข้าไปตะลุยเกมสล็อตออนไลน์สนุกสุดมันส์ได้เลย
การดูแลสุขภาพ เว็บไซต์เพื่อสุขภาพกับการดูแลสุขภาพร่างกายให้แข็งแรงอยู่เป็นประจำจะทำให่สุขภาพร่างกายที่ดีได้กับ การออกกำลังกาย การพักผ่อนให้เพียงพอ การดืมน้ำที่สะอาดและเพียงพอต่อร่างกาย ที่นี้จึงไดคัดสรรหาวิธีดูแลสุขภาพมาแนะนำให้ติดตามทุกวันทางออนไลน์